Rinderkraftbrühe mit Maultäschchen
Hähnchenbrust in Currysoße
Butternudeln, Eisbergsalat
Rote Grütze mit Vanillesoße
Preis pro Person
15,00 €
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Menu 2
Broccolicremesuppe
Rindergeschnetzeltes a la ,,Stroganoff‘‘
Spätzle, Böhnchen mit Speck
Obstsalat mit Eierlikörcreme
Preis pro Person 17,00 €
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Menu 3
Kartoffelcremesuppe mit Lachsstreifen
Wildschweinbraten mit Pilzsoße
Semmelknödel, Rotkraut
Birne mit Preiselbeeren
Rotweincreme
Preis pro Person 19,00 €
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Gerichte
Pro Person
Putengeschnetzeltes mit Pfirsichen, Wildreis, Brokkoli
9,00 €
Hähnchenbrust in Weißweinsauce,
Champignons, Tagliatelle
9,50 €
Gratinierte Hähnchenbrust in Kräuterrahm,
Reis, Salat
9,50 €
Kassler im Blätterteig, Schupfnudeln,
Sauerkraut
9,00 €
Medaillon auf Sahnezucchini, Spätzle
10,50 €
Piccata Milanese mit
Tomatesauce, Spagetti
9,80
€
Spanferkelrücken, Kartoffelgratin,
Krautsalat
10,50 €
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
11,90 €
Saltimbocca in Limonensoße mit grünen
Nudeln
12,50 €
Kalbshaxenfleisch mit Kartoffelgratin
10,90 €
Rindergeschnetzeltes in Schnittlauchsauce,
Spätzle
9,50 €
Rinderbraten in Rotweinsauce,
Kartoffelknödel, Rotkraut
9,95 €
Lammhaxen in Rosmarinsoße, Kartoffelgratin,
Salat
10,50 €
Lammkeule in Burgundersauce,
Rosmarinkartoffeln, Böhnchen
10,50 €
Wildschweingulasch, Semmelknödel,
Rosenkohl
9,50€
Hirschbraten mit Pilzsoße, Schupfnudeln,
Rotkraut
11,50 €
Tagliatelle mit Filetstreifen, Gemüse in
Safransoße
5,00 €
Tagliatelle mit Waldpilzen
4,50 €
Hausgemachte Lasagne
4,50 €
Hausgemachte Lasagne mit Lachs und
Blattspinat
6,50 €
Farfalle mit Kalbfleischklößchen, Erbsen
in Sahnesoße
4,50 €
Schupfnudelpfanne mit Hähnchenbrust und
Gemüse
5,50 €
Die aufgeführten Preise beinhalten
die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle
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Hirsch
GbR